蒜泥泡椒鸡爪的做法

2019-05-15 04:31:56 来源: 延安信息港

蒜泥泡椒鸡爪的材料鸡爪500g青红椒适当盐适当洋葱相克食品1个泡椒50g大蒜适当盐适当醋相克食品适当 蒜泥泡椒鸡爪的做法图片步骤,怎样做蒜泥泡椒鸡爪好吃?

第1步,先把鸡爪(双汇老板帮我把鸡爪分成3段了,这个我省事了,)然后去血水,接着放入盆中加入半杯的料酒和清水去腥!20分钟后再次清洗,待用!!

第2步,锅里烧开水,水开后放入洗好的鸡爪,8分钟后关火捞起,拿到水管下快速的冲洗!然后是用自然冷却的开水在再次泡洗!直到骨头都是凉的!这样做是为了不吃到生水

第3步,准备调味料

来看下我的辅料吧!这些是有图为证的!青椒!红椒!大蒜!

到人泡椒和泡椒水,加入适当的盐

鸡爪水份沥干后就开始加工了!

拌匀夏天需要放冰箱,然后拿出来开吃!冰冰的!辣辣的!酸酸的!脆脆的!真是很爽口呀!!这个时候就不需要放冰箱了!

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